Thiết bị & Phụ kiện
Brodet (Fish stew)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
olive oil plus 1 Tbsp60 g
-
onions quartered300 g
-
red wine vinegar1 Tbsp
-
garlic cloves crushed (see tip)3
-
bay leaf1
-
tomatoes halved500 g
-
water (enough to just cover ingredients)250 - 300 g
-
raisins5 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
fish fillets thick, skin on, cut in large pieces (5-6 cm)500 g
-
fresh mixed seafood to taste400 - 500 g
-
fresh parsley leaves1 Tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 4 portions
Chất đạm
172 g
Calo
6873 kJ /
1640 kcal
Chất béo
74 g
Carbohydrate
59 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
croatian cuisine
8 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAsian Steamed Side of Salmon
1h 45 phút
Marmitako (Spanish Tuna Stew)
30 phút
Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables
1h 30 phút
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20 phút
Steamed turbot and mixed vegetable parcels
1h 15 phút
Crab Briks
35 phút
Seafood Korma
40 phút
Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce
1h
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40 phút
Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup
1h
Fish and Potatoes with Tomato Sauce
50 phút
Cod and Spinach Soup
40 phút