Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brodet (Fish stew)

Brodet (Fish stew)
4.2 12 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • olive oil plus 1 Tbsp
    60 g
  • onions quartered
    300 g
  • red wine vinegar
    1 Tbsp
  • garlic cloves crushed (see tip)
    3
  • bay leaf
    1
  • tomatoes halved
    500 g
  • water (enough to just cover ingredients)
    250 - 300 g
  • raisins
    5 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fish fillets thick, skin on, cut in large pieces (5-6 cm)
    500 g
  • fresh mixed seafood to taste
    400 - 500 g
  • fresh parsley leaves
    1 Tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 portions

Chất đạm 172 g
Calo 6873 kJ / 1640 kcal
Chất béo 74 g
Carbohydrate 59 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

croatian cuisine 8 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

4.3(34)

35 phút

Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous

4.3(18)

35 phút

Bean Casserole with Fresh Tuna

4.4(31)

40 phút

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

4.1(134)

35 phút

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.2(88)

1h 30 phút

Teriyaki Salmon Burgers

4.6(117)

45 phút

Spanish Seafood Rice

4.5(2)

1h 25 phút

Tuna Poke Nachos

4.8(18)

30 phút

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

4.1(26)

45 phút

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

4.7(32)

50 phút

Seafood Soup

5.0(2)

30 phút

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45 phút

 Hiển thị tất cả