Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
4.3 40 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Marinated Fish
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    5 g
  • red chilli, fresh halved and deseeded
    1
  • dried fennel seeds to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground cinnamon
    1 pinch
  • saffron
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • olive oil
    3 Tbsp
  • white fish fillets, skinless (approx. 180 g each)
    2
Chermoula Sauce
  • garlic cloves
    2
  • fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
    30 g
  • ground cumin to taste
    ½ - 1 tsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • dried chilli flakes
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • olive oil
    30 g
Couscous Salad
  • couscous
    100 g
  • olive oil
    15 g
  • water
    110 g
  • ground cumin
    1 pinch
  • salt
    ½ tsp
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • fresh red chilli
    1
  • lemon zest finely grated
    1 tsp
  • carrot (approx. 60 g), cut in pieces
    1
  • pitted black olives
    50 g
  • tinned chickpeas drained
    80 g
Steaming Marinated Fish
  • water
    500 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 43 g
Calo 3187 kJ / 762 kcal
Chất béo 45 g
Chất xơ 7 g
Carbohydrate 44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Flexitarian Favourites 12 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Moroccan Flavours 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Prawn Curry

4.7(331)

30 phút

Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti

4.6(39)

10 phút

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

4.1(133)

55 phút

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(39)

30 phút

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

4.4(19)

45 phút

Spanish Seafood Rice

4.5(2)

1h 25 phút

Prawn and Chorizo Paella

4.3(500)

45 phút

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

4.6(57)

35 phút

Mussels in Cream and White Wine Sauce

4.4(44)

45 phút

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

4.9(27)

45 phút

Guinness® Bread

4.0(18)

1h 45 phút

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

4.3(25)

1h 45 phút

 Hiển thị tất cả