Các phiên bản tương thích
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Marinated Fish
- 2 garlic cloves
- 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 red chilli, fresh, halved and deseeded
- ½ - 1 tsp dried fennel seeds, to taste
- 1 pinch ground cinnamon
- ¼ tsp saffron
- ½ tsp fine sea salt
- 3 Tbsp olive oil
- 2 white fish fillets, skinless (approx. 180 g each)
Chermoula Sauce
- 2 garlic cloves
- 30 g fresh coriander, leaves and stalks, cut in pieces
- ½ - 1 tsp ground cumin, to taste
- 1 tsp sweet paprika
- 1 pinch dried chilli flakes
- 30 g freshly squeezed lemon juice
- 30 g olive oil
Couscous Salad
- 100 g couscous
- 15 g olive oil
- 110 g water
- 1 pinch ground cumin
- ½ tsp salt
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 fresh red chilli
- 1 tsp lemon zest, finely grated
- 1 carrot (approx. 60 g), cut in pieces
- 50 g pitted black olives
- 80 g tinned chickpeas, drained
Steaming Marinated Fish
- 500 g water
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3187 kJ / 762 kcal
- Chất đạm
- 43 g
- Carbohydrate
- 44 g
- Chất béo
- 45 g
- Chất xơ
- 7 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPrawn Saganaki
35min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 Min
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45min
Salmon Fillets with Salsa Verde
30 λεπτ.
Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables
55 min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45min
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 Min
Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti
10 λεπτ.
Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach
45min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35min
Prawn and Chorizo Paella
45min
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25 λεπτ.