Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
4.3 40 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Marinated Fish
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    5 g
  • red chilli, fresh halved and deseeded
    1
  • dried fennel seeds to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground cinnamon
    1 pinch
  • saffron
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • olive oil
    3 Tbsp
  • white fish fillets, skinless (approx. 180 g each)
    2
Chermoula Sauce
  • garlic cloves
    2
  • fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
    30 g
  • ground cumin to taste
    ½ - 1 tsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • dried chilli flakes
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • olive oil
    30 g
Couscous Salad
  • couscous
    100 g
  • olive oil
    15 g
  • water
    110 g
  • ground cumin
    1 pinch
  • salt
    ½ tsp
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • fresh red chilli
    1
  • lemon zest finely grated
    1 tsp
  • carrot (approx. 60 g), cut in pieces
    1
  • pitted black olives
    50 g
  • tinned chickpeas drained
    80 g
Steaming Marinated Fish
  • water
    500 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 43 g
Calo 3187 kJ / 762 kcal
Chất béo 45 g
Chất xơ 7 g
Carbohydrate 44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Flexitarian Favourites 12 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Moroccan Flavours 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Prawn Saganaki with Feta

4.4(183)

35 phút

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

4.6(203)

30 phút

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

4.5(162)

45 phút

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

5.0(9)

1h

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

4.8(33)

40 phút

Salmon Fillets with Salsa Verde

4.6(58)

30 phút

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

4.5(8)

50 phút

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

4.9(441)

35 phút

Salmon and Fennel Risotto

4.5(171)

25 phút

Steamed Salmon Parcels

4.6(39)

55 phút

Steamed Fish

4.5(19)

30 phút

Cod and Spinach Soup

4.8(6)

40 phút

 Hiển thị tất cả