Thiết bị & Phụ kiện
Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h
4 porzioni
Nguyên liệu
Pane
-
120 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina tipo 00
-
10 g zucchero
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino raso di sale
Ripieno
-
400 g di spinaci baby freschi
-
500 g acqua
-
1 filetto di maiale senza nervi, (400 g circa)
-
1 cucchiaino di sale alle erbe (vedere consigli)
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
-
50 g di prosciutto crudo a fette
-
1 cucchiaio di latte
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
34.6 g
Calo
2057.5 kJ /
491.8 kcal
Chất béo
15.6 g
Carbohydrate
53.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Facciamo festa!
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2h
Polpettone allo speck con pere
1h
Lasagna autunnale
2h
Agnello in umido
1h 20 phút
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2h 20 phút
Ravioli di Santo Stefano
2h
Cannelloni al ragù
1h 30 phút
Pollo alla marocchina con cous cous
40 phút
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15 phút
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 phút
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40 phút
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45 phút