Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gnocchetti di ricotta al tartufo

Gnocchetti di ricotta al tartufo
4.6 16 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
Gnocchetti di ricotta
  • 200 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 130 g di farina tipo 00
  • 2 tuorli d'uovo
  • 300 g di ricotta ben scolata
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Sugo
  • 40 g di cipollotti a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di piselli freschi
  • 150 g di acqua
  • ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
Terminare la preparazione
  • farina tipo 00
  • 30 g di burro
  • tartufo nero fresco a scaglie

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 34.5 g
Calo 2598 kJ / 621 kcal
Chất béo 37.5 g
Chất xơ 5.5 g
Carbohydrate 36.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 21 Công thức
Ý
Sapori d'Italia 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

4.7(19)

30 phút

Anello di riso giallo al tonno e olive

4.2(9)

45 phút

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

4.2(69)

30 phút

Tagliatelle al cacao con zola e noci

4.4(30)

1h 10 phút

Riso con maiale insaporito

4.6(7)

1h

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

4.8(21)

1h 25 phút

Quinoa con code di gambero

4.7(52)

30 phút

Frittata di linguine

4.4(21)

35 phút

Tagliatelle di ceci

Không có đánh giá

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

4.5(44)

11h

Ravioli ai carciofi e pancetta

4.6(13)

1h 20 phút

Risotto con verdure e sogliola

4.3(3)

40 phút

 Hiển thị tất cả