Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 200 g couscous
- 40 g olive oil
- 850 g hot water
- 1 ½ tsp salt
- 4 sprigs fresh mint, leaves only
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts
- 150 g red onion, cut into 12 wedges, segments separated
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground paprika
- 500 - 600 g lamb rump steak, trimmed and cut into pieces ( 4 cm)
- 1 - 2 tbsp harissa paste, to taste (see Tip)
- 8 - 10 Dutch carrots, trimmed and cut into halves lengthways
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices (5 mm)
- honey, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2578 kJ / 613.8 kcal
- Chất đạm
- 45.6 g
- Carbohydrate
- 51.2 g
- Chất béo
- 24 g
- Chất béo bão hòa
- 4.5 g
- Chất xơ
- 6.1 g
- Natri
- 1398.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảRoast beef with Yorkshires and gravy
3 godz. 15 min
Balinese Betutu chicken
5h 35 min
Beef Rendang
1h 35min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 Std.
Curried sausages and lentils
1h
Lamb biryani with vegetable curry
1 godz. 30 min
Barbecued pork ribs
28 godz. 10 min
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1sa 5 dk
Japanese sizzling hotplate tofu
45min
Piri-piri spatchcock chicken
1 godz. 30 min
Five spice chicken with asparagus and pea salad
2 Std. 10 Min
Sunday lamb roast
Brak ocen