Greek lamb rolls with yoghurt dressing

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

4.4 52 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

Yoghurt dressing
  • Greek-style natural yoghurt
    200 g
  • sumac
    ¼ tsp
  • dried mint
    ½ tsp
Flatbreads
  • plain flour plus extra for dusting
    170 g
  • salt
    ½ tsp
  • hot water
    100 g
Greek lamb rolls
  • garlic clove
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • lamb mince
    500 g
  • dried chilli flakes
    ¼ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • paprika
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dried mint
    1 tsp
  • water for brushing
  • olive oil for brushing
  • lemon cut into wedges, to serve
    1

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 671.7 mg
Chất đạm 33.7 g
Calo 1806.2 kJ / 430 kcal
Chất béo 14.4 g
Chất xơ 3.3 g
Chất béo bão hòa 4.9 g
Carbohydrate 38.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả