Everyone's favourite chicken curry
TM6 TM5

Everyone's favourite chicken curry

3.6 (71 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 250 g basmati rice
  • 1000 g water, plus extra for soaking
  • 300 g brown onion, cut into quarters
  • 4 cm piece fresh ginger, peeled
  • 3 garlic cloves
  • 2 sprigs fresh coriander stalks and roots (see Tips), and leaves for garnishing
  • 50 g ghee
  • 2 tsp ground cumin
  • 2 tsp ground coriander
  • 1 tsp garam masala (see Tips)
  • ½ tsp ground turmeric
  • 800 g skinless chicken thigh fillets
  • 400 g canned chopped tomatoes
  • 3 tsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 50 g natural yoghurt
  • 2 sprigs fresh coriander, leaves only
  • 1 tsp salt
  • 1 - 2 dried red chillies, to taste (optional)
  • 6 cardamom pods, crushed (optional)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2149 kJ / 511.7 kcal
Chất đạm
41.7 g
Carbohydrate
31 g
Chất béo
23.4 g
Chất béo bão hòa
11.9 g
Chất xơ
5.7 g
Natri
748.3 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả