Seafood en papillote with saffron potatoes

Seafood en papillote with saffron potatoes

3.6 5 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
water
500 g
salt
1 ½ tsp
new baby potatoes peeled and cut into halves (approx. 8)
300 g
saffron
2 pinches
firm white fish fillets (see Tips)
4
unsalted butter cut into pieces
40 g
vermouth (see Tips)
20 g
pouring (whipping) cream
20 g
frozen peas to taste
50 - 80 g
ground black pepper
2 pinches
fresh mussels debearded and cleaned (see Tips)
20

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 703.1 mg

Chất đạm 36.7 g

Calo 1315.5 kJ / 313.2 kcal

Chất béo 12.8 g

Chất xơ 2.6 g

Chất béo bão hòa 7.3 g

Carbohydrate 11.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Meals in a Flash 91 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Beer batter fish

Beer batter fish

40 phút

Salmon filo spiral

Salmon filo spiral

1h 10 phút

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30 phút

Tuna sushi rolls

Tuna sushi rolls

1h 25 phút

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 phút

Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

50 phút

Chilli mussels with thyme and tomatoes

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 phút

Seafood bisque

Seafood bisque

1h 10 phút

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24h 55 phút

Mediterranean seafood with tomato and fennel

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30 phút

Open fish burgers

Open fish burgers

1h

Steamed snapper, black beans and rice

Steamed snapper, black beans and rice

1h 10 phút

Hiển thị tất cả