Risotto alla monzese

Risotto alla monzese

4.7 95 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
25 g di olio extravergine di oliva
300 g di luganega spellata, a pezzi (3 cm)
30 g di cipolla bianca a pezzi
40 g di burro
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino rosso
820 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ - 1 cucchiaino di sale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 21.2 g

Calo 2895 kJ / 692 kcal

Chất béo 38.4 g

Chất xơ 0.9 g

Carbohydrate 65.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A casa con Bimby® 12 Công thức
Ý

Giro d'Italia 33 Công thức
Ý

Sapori d'Italia 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta alla ionica

30 min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 min

Tagliatelle al ragù

1 h 10 min

Tortelli di patate e ricotta

1 h 20 min

Pasta al forno classica

1 h 30 min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 h

Spaghetti al sugo di polpettine

1 h 30 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Bulgur ai gamberetti

45 min

Fusilli tricolore

30 min

Risotto alle cozze

1 h 5 min

Hiển thị tất cả