Malfatti bergamaschi

Malfatti bergamaschi

4.3 71 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Malfatti

700 g di acqua
2 pizzico di sale
600 g di spinaci freschi in foglia
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
90 g di burro
200 g di ricotta fresca
3 uova
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di noce moscata in polvere
150 - 180 g di farina tipo 00
2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

50 g di burro sciolto

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 25.3 g

Calo 2962 kJ / 708 kcal

Chất béo 49.1 g

Chất xơ 3.9 g

Carbohydrate 41.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 33 Công thức
Ý

Sapori d'Italia 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1h 30 phút

Risotto integrale ai profumi mediterranei

45 phút

Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia

35 phút

Pappardelle con macco di fave fresche

55 phút

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

50 phút

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1h 5 phút

Tagliolini alla molisana

1h 30 phút

Riso alla marinara

1h 25 phút

Gnocchi di polenta con ragù di verdure

1h

Gnocchi al ragù

2h 10 phút

Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano

30 phút

Cous cous spinaci e uvetta

45 phút

Hiển thị tất cả