Korean barbecue pork with rice salad

Korean barbecue pork with rice salad

4.3 111 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

Korean barbecue sauce and pork

water
80 g
cornflour
1 tsp
garlic cloves
2
fresh long red chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
soy sauce
40 g
rice wine vinegar
50 g
soft brown sugar
60 g
pork fillet trimmed (see Tips)
350 - 400 g

Rice salad

white cabbage cut into pieces (5 cm)
100 g
Asian greens (approx. 200 g), stems and leaves separated
1 - 2 bunches
jasmine rice
250 g
water
900 g
salt plus extra to season
1 tsp
eggs lightly beaten
2
ground black pepper to season
fresh bean sprouts
130 g
red capsicum cut into matchsticks
1
fresh coriander leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs
black sesame seeds
1 - 2 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1464.7 mg

Chất đạm 35.8 g

Calo 1966.8 kJ / 468.3 kcal

Chất béo 5.3 g

Chất xơ 4.9 g

Chất béo bão hòa 1.3 g

Carbohydrate 66.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Barbecue 102 Công thức
Úc và New Zealand

Stack up the savings 117 Công thức
Úc và New Zealand

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tandoori chicken

1h 35min

Korean fried chicken

4h

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29h 20min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1h 40min

Beef madras

1h 30min

Chicken tikka masala with saffron rice

4h 40min

Balinese Betutu chicken

5h 35min

Korean Bo ssam

29h 20min

Bibimbap (beef rice bowl)

1h 25min

Lemon roast chicken

1h 35min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10h 30min

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45min

Hiển thị tất cả