Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Seared tuna on chilli bean mash

Seared tuna on chilli bean mash
4.7 28 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • red onion
    ¼
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • red wine vinegar
    40 g
  • wholegrain mustard
    1 tsp
  • white sugar
    1 tsp
  • extra virgin olive oil plus extra for brushing
    100 g
  • pickled capers (optional)
    1 tbsp
  • fresh long red chillies trimmed and cut into halves, to taste
    1 - 2
  • canned butter beans rinsed and drained (approx. 500 g)
    800 g
  • tuna steaks
    4
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • mixed baby salad leaves
    60 g
  • ciabatta bread cut into slices and toasted, to serve (optional)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 804.4 mg
Chất đạm 40.9 g
Calo 2347 kJ / 558.8 kcal
Chất béo 32.6 g
Chất xơ 7.2 g
Chất béo bão hòa 5.4 g
Carbohydrate 22.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Meals in a Flash 91 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tuna sushi rolls

4.3(20)

1h 25 phút

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.8(80)

45 phút

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

4.5(20)

25 phút

Salmon with yoghurt dressing

4.6(62)

55 phút

Salmon en croute

4.8(149)

50 phút

Calamari tray bake with pil pil and risoni

4.7(16)

1h

Scallops with pea purée

4.8(117)

25 phút

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

4.4(5)

2h 30 phút

Tuna nicoise salad (gut health)

4.8(44)

1h 15 phút

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

4.4(174)

30 phút

Smoked honey and dill salmon

4.5(20)

1h 5 phút

Prawn and noodle stir-fry

4.4(181)

25 phút

 Hiển thị tất cả