Crab and ginger tart with chilli dressing

Crab and ginger tart with chilli dressing

3.5 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 portions

Nguyên liệu

Chilli dressing
  • fresh long red chilli cut into thirds and deseeded if preferred
    1
  • spring onions/shallots cut into thin slices
    4
  • lime juice
    20 g
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • rice wine vinegar
    2 tbsp
  • avocado oil
    90 g
  • raw sugar
    1 tbsp
Crab and ginger tart
  • plain flour plus extra for dusting
    250 g
  • unsalted butter
    125 g
  • water
    3 tbsp
  • salt
    ¾ tsp
  • piece fresh ginger peeled and cut into slices
    50 g
  • fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves and stalks
    20 g
  • olive oil
    2 tbsp
  • crab meat
    280 g
  • sour cream
    300 g
  • eggs
    2
  • egg yolks
    2
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • rocket leaves to serve

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 628.3 mg
Chất đạm 12.7 g
Calo 2393.8 kJ / 570 kcal
Chất béo 45.4 g
Chất xơ 2.2 g
Chất béo bão hòa 19.6 g
Carbohydrate 28.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả