Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

4.3 109 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

hot water
500 g
potatoes (approx. 500 g), peeled and cut into cubes (1 cm)
4
olive oil for greasing
firm white fish fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
4
salt
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
eschalots
2
unsalted butter
50 g
leeks white part only, cut into thin slices (5 mm)
300 g
white wine
50 g
gluten free cornflour (see Tips)
1 tsp
thickened cream
200 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing
2 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 753.3 mg

Chất đạm 36.6 g

Calo 2290.6 kJ / 545.4 kcal

Chất béo 33.9 g

Chất xơ 5.9 g

Chất béo bão hòa 20.6 g

Carbohydrate 21.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Meals in a Flash 91 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Beer batter fish

Beer batter fish

40 phút

Salmon filo spiral

Salmon filo spiral

1h 10 phút

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30 phút

Tuna sushi rolls

Tuna sushi rolls

1h 25 phút

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 phút

Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

50 phút

Chilli mussels with thyme and tomatoes

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 phút

Seafood bisque

Seafood bisque

1h 10 phút

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24h 55 phút

Mediterranean seafood with tomato and fennel

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30 phút

Open fish burgers

Open fish burgers

1h

Steamed snapper, black beans and rice

Steamed snapper, black beans and rice

1h 10 phút

Hiển thị tất cả