Zucchini, Brie and basil soup

Zucchini, Brie and basil soup

4.3 49 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • brown onion cut into quarters
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • leek white part only, cut into quarters
    1
  • fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
    2 sprigs
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • salted butter
    40 g
  • gluten free plain flour (see Tips)
    20 g
  • zucchini trimmed and cut into pieces (3 cm)
    800 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • warm water
    600 g
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • Brie cheese cut into pieces (2 cm)
    200 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 751.5 mg
Chất đạm 9.7 g
Calo 1196.9 kJ / 284.9 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 14.5 g
Carbohydrate 8.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả