![Berenjenas rellenas de cuscús Berenjenas rellenas de cuscús](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/55cb44986ca1254cc104902cd074b9eb/Derivates/450e722d8f86993f57a87a3cfd15dd3ab6ac6915.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 150 g de cuscús de grano medio
- 3 berenjenas medianas
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 125 g de mozzarella fresca
-
1
nectarina en octavos
hoặc 1 - 2 ciruelas rojas en octavos - ¼ de cebolla roja en juliana fina
- 6 ramitas de tomillo fresco
- 1 chorrito de miel
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1094 kJ / 261 kcal
- Chất đạm
- 11.4 g
- Carbohydrate
- 40.5 g
- Chất béo
- 7.4 g
- Chất béo bão hòa
- 3.1 g
- Chất xơ
- 10.8 g
- Natri
- 532.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGuiso de quinoa, calabaza y calabacín
30min
Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel
50min
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40min
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45min
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2h 45min
Tortitas de patata
45min
Guiso de verduras italiano
40min
Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate
50min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1óra 50p
Minipizzas de berenjena
40min
Pastel de zanahoria y brócoli
1h 10min