Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Berenjenas rellenas de cuscús

Berenjenas rellenas de cuscús
3.2 10 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 150 g de cuscús de grano medio
  • 3 berenjenas medianas
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 g de agua
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
  • 8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
  • 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 125 g de mozzarella fresca
  • 1 nectarina en octavos
    1 - 2 ciruelas rojas, en octavos
  • ¼ de cebolla roja en juliana fina
  • 6 ramitas de tomillo fresco
  • 1 chorrito de miel

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 532.8 mg
Chất đạm 11.4 g
Calo 1094 kJ / 261 kcal
Chất béo 7.4 g
Chất xơ 10.8 g
Chất béo bão hòa 3.1 g
Carbohydrate 40.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 177 58 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

4.4(22)

3h 20 phút

Boloñesa de avellanas

4.6(118)

35 phút

Fajitas veganas con tofu

4.0(32)

25 phút

Lentejas con arroz y cebolla dorada

4.4(88)

45 phút

Muffins de huevo con espinacas y tomates

4.4(323)

30 phút

Estofado de berenjena picante

4.5(615)

30 phút

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

4.2(10)

45 phút

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

4.1(8)

1h 30 phút

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

4.6(238)

50 phút

Setas shiitake caramelizadas

4.6(91)

6h 40 phút

Curry de lentejas y calabaza al vapor

4.2(51)

1h 15 phút

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

4.0(53)

40 phút

 Hiển thị tất cả