Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Kumara pie

Kumara pie
4.5 35 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
12 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Rosemary crust
  • plain flour plus extra for dusting
    180 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
  • unsalted butter chilled, cut into pieces (1 cm)
    120 g
  • water
    90 g
Kumara filling
  • walnuts
    40 g
  • water
    500 g
  • kumara peeled and cut into pieces (2 cm)
    800 g
  • eschalots cut into halves
    2
  • garlic cloves peeled
    2
  • unsalted butter cut into pieces
    80 g
  • milk
    120 g
  • eggs
    2
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • sea salt flakes (optional)
    2 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 155.4 mg
Chất đạm 5 g
Calo 1102.7 kJ / 262.6 kcal
Chất béo 17.2 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 9.6 g
Carbohydrate 21.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Kiwi creations from New Zealand 16 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vegetable lasagne

4.1(158)

1h 35 phút

Black bean enchiladas

4.5(334)

1h 20 phút

Basmati rice in Varoma bundt tin

4.7(35)

35 phút

Satay noodle salad

4.3(183)

35 phút

Bean ratatouille with halloumi

4.3(76)

30 phút

Silverbeet dahl

4.3(48)

8h 40 phút

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4.5(41)

4h

Zucchini, corn and ricotta pancakes

4.4(62)

1h 5 phút

Crispy Korean tofu

4.7(284)

1h 20 phút

Bang bang broccoli

4.7(73)

3h 25 phút

Chilli chutney quesadillas

4.6(54)

1h

Macaroni cheese with a crunchy topping

4.2(142)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả