Kumara pie

Kumara pie

4.5 35 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

12 portions

Nguyên liệu

Rosemary crust

plain flour plus extra for dusting
180 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter chilled, cut into pieces (1 cm)
120 g
water
90 g

Kumara filling

walnuts
40 g
water
500 g
kumara peeled and cut into pieces (2 cm)
800 g
eschalots cut into halves
2
garlic cloves peeled
2
unsalted butter cut into pieces
80 g
milk
120 g
eggs
2
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
sea salt flakes (optional)
2 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 155.4 mg

Chất đạm 5 g

Calo 1102.7 kJ / 262.6 kcal

Chất béo 17.2 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 9.6 g

Carbohydrate 21.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Kiwi creations from New Zealand 16 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

1h

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1h 35 phút

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

1h 15 phút

Vegan bolognese

Vegan bolognese

50 phút

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45 phút

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45 phút

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50 phút

Pickled red onions

Pickled red onions

1h 50 phút

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 phút

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1h

Layered veggie-loaded pesto pasta

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 phút

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40 phút

Hiển thị tất cả