Thiết bị & Phụ kiện
Fresh tomato tart
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
Pastry
-
plain flour plus extra for dusting250 g
-
unsalted butter chilled and cut into pieces (see Tips)180 g
-
water40 g
-
lemon juice1 tbsp
-
salt2 pinches
-
egg yolk1
Filling
-
garlic clove1
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces3
-
fresh chives cut into pieces5 sprigs
-
smooth ricotta cheese250 g
-
sour cream40 g
-
eggs 1 lightly beaten, to glaze2
-
ground black pepper plus extra to season2 pinches
-
sea salt plus extra to season½ tsp
-
cherry tomatoes cut into halves (see Tips)200 g
-
rocket for garnishing
-
pine nuts to serve (optional)
-
vincotto (vino cotto) to serve (see Tips)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
350 mg
Chất đạm
13.3 g
Calo
2171.9 kJ /
517.1 kcal
Chất béo
35.9 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
21.8 g
Carbohydrate
34.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Meals in a Flash
91 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSatay noodle salad
35 min
Amritsari dal
26 h
Pizza Margherita
2 h 10 min
Filo spinach slice
55 min
Tomato pasta with vegetables and feta
30 min
Melanzane parmigiana
2 h 5 min
Avial (vegetables in yoghurt)
30 min
Ancho chilli bean bowl
1 h
Palak paneer
45 min
Mushroom stroganoff
20 min
Chilli chutney quesadillas
1 h
Tempeh bolognaise
30 min