Ginger chicken and crunchy noodle salad
TM6 TM5 TM31

Ginger chicken and crunchy noodle salad

4.0 (15 đánh giá)

Nguyên liệu

Ginger soy dressing

  • 1 garlic clove
  • 3 cm piece fresh ginger, peeled
  • 2 tbsp soy sauce
  • 30 g caster sugar
  • 60 g light olive oil
  • 1 tsp sesame oil
  • 40 g white wine vinegar

Poached chicken and salad

  • 10 cm piece fresh ginger, peeled
  • 1400 g water
  • 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 500 g chicken tenderloins, cut into halves
  • 200 - 300 g mixed salad greens (see Tips)
  • 2 - 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
  • 1 carrot, cut into thin slices (see Tips)
  • 4 - 6 radishes, cut into thin slices (see Tips)

Fried noodles

  • oil, for frying
  • 20 - 30 g fresh chow mein noodles (see Tips)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1941.1 kJ / 462.2 kcal
Chất đạm
32.5 g
Carbohydrate
16.8 g
Chất béo
28.9 g
Chất béo bão hòa
4.3 g
Chất xơ
4.7 g
Natri
1159.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả