Goulash de soja con dumplings
TM5 TM31 TM6

Goulash de soja con dumplings

4.6 (21 đánh giá)

Nguyên liệu

Dumplings de pan

  • 300 g de pan duro en medias rebanadas (1 cm)
  • 10 g de perejil fresco
  • 70 g de cebolla en mitades
  • 20 g de aceite de girasol (y un chorrito más para engrasar)
  • 180 g de bebida de soja (sin azúcar)
  • 30 g de harina de soja
  • 60 g de agua
  • 2 cucharadas de levadura nutricional (không bắt buộc)
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida

Goulash de soja

  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de girasol
  • 150 g de soja texturizada gruesa
  • 500 g de tomate triturado en conserva
  • 550 g de agua
  • 100 g de vino tinto vegano
  • 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero vegano
    hoặc 1 pastilla de caldo de verduras vegano
  • 55 g de salsa de soja
  • 50 g de tomate concentrado
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharadita de mejorana fresca
  • 1 cucharadita de cacao puro en polvo
  • 200 g de pimientos variados (amarillos y verdes), en trozos de 4 cm
  • 150 g de champiñones frescos en láminas (5 mm)
  • 10 g de perejil fresco picado

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2803 kJ / 669 kcal
Chất đạm
39 g
Carbohydrate
63 g
Chất béo
24 g
Chất xơ
16.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả