Các phiên bản tương thích
Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano reggiano
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Canederli
- 120 g di pane bianco raffermo a pezzi
- 100 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
- 50 g di cipolla a pezzi
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di burro
- 2 uova
-
50
g di formaggio tipo Graukäse a pezzi
hoặc 50 g di Gorgonzola a pezzi - 20 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- 500 g di acqua
Salsa al Parmigiano reggiano
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1728 kJ / 413 kcal
- Chất đạm
- 14.5 g
- Carbohydrate
- 26.5 g
- Chất béo
- 27.6 g
- Chất xơ
- 2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFrittata di albumi con zucchine
30 min.
Vellutata di carote con omelette
30 min.
Zuppa di legumi vegetariana
40 min
Purea di ceci con spinacini piccanti
40 min
Polpettine di ceci e fagiolini
1h 20min
Finocchi alla valdostana
40 min
Polpette di ricotta al sugo
50min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2óra
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1h
Polpette spinaci e mozzarella
45 min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1j 10 menit