Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sicilian Caponata - Caponata siciliana

Sicilian Caponata - Caponata siciliana
3.8 41 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • olive oil
    30 g
  • aubergines diced (3-4 cm), (1 large)
    300 - 350 g
  • red peppers cut in eighths (approx. 2 peppers)
    200 g
  • red onions cut in pieces (3 cm)
    120 g
  • celery cut in pieces (1 cm)
    100 g
  • garlic cloves
    3
  • ripe tomatoes diced
    150 g
  • pickled capers drained
    40 g
  • green olives pitted
    40 g
  • passata
    200 g
  • red wine vinegar
    50 g
  • sugar
    1 Tbsp
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp
  • fresh basil leaves or to taste
    10

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2.1 g
Calo 515 kJ / 123 kcal
Chất béo 6.5 g
Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Italian Kitchen 62 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Zesty Green Goddess Power Salad

4.9(22)

20 phút

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

4.3(10)

2h 35 phút

Salmon Tartare

4.4(28)

25 phút

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

4.9(79)

10 phút

Patatas Bravas with Chorizo

4.4(63)

1h 20 phút

Temaki Sushi

4.0(4)

1h

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

4.7(93)

10 phút

Cecina and Goat's Cheese Croquettes

4.5(4)

9h 20 phút

Tuna Tapenade on Cucumber

4.4(59)

10 phút

Beetroot salad

4.7(271)

10 phút

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

4.7(18)

35 phút

Nachos with Chilli and Cheese

4.6(326)

40 phút

 Hiển thị tất cả