Spezzatino di maiale, mele e cipolle

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

4.6 152 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 1 spicchio di aglio
  • 70 g di carota pelata e a pezzi
  • 20 g di gambo di sedano a pezzi
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • farina tipo 00 q.b.
  • 500 g di carne di maiale, magra, senza nervi tipo lombo, a bocconcini (2-3 cm circa)
  • 70 g di vino bianco secco
  • 200 g di cipolle bianche ad anelli (1 cm)
  • ½ cucchiaino di sale alle erbe
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di mele sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 28.2 g
Calo 1435 kJ / 343 kcal
Chất béo 20.2 g
Chất xơ 1.9 g
Carbohydrate 12.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả