Traditional bobotie

Traditional bobotie

4.5 117 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions

Nguyên liệu

Bobotie
  • bread of choice, crusts removed
    2 slices
  • milk
    450 g
  • garlic cloves
    2
  • brown onion cut into quarters
    1
  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • olive oil
    2 tsp
  • lean beef mince
    1000 g
  • curry powder to taste
    1 - 2 tbsp
  • white vinegar
    30 g
  • chutney of choice
    30 g
  • brown sugar
    30 g
  • tomato paste
    30 g
  • sultanas
    50 g
  • sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • egg
    1
Egg topping
  • eggs
    3
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • fresh bay leaves
    3

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1091 mg
Chất đạm 42.9 g
Calo 2148.6 kJ / 513.5 kcal
Chất béo 25.1 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 9.6 g
Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả