Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mexican Quinoa Salad

Mexican Quinoa Salad
4.7 587 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • quinoa
    180 g
  • olive oil
    45 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
  • water
    700 g
  • red pepper diced (1 cm) (approx. 100 g)
    1
  • orange pepper diced (1 cm) (approx. 100 g)
    1
  • tinned black beans (drained weight)
    420 g
  • tinned sweetcorn (drained weight)
    200 g
  • spring onions sliced (2 mm)
    4
  • avocado diced (1 cm)
    ½
  • cider vinegar
    30 g
  • honey
    20 g
  • lime juice
    30 g
  • fresh coriander leaves only, plus 6 sprigs for garnishing
    10 g
  • fresh jalapeño chilli halved, deseeded
    1
  • fresh red chilli halved, deseeded
    1
  • English mustard
    ½ tsp
  • garlic clove
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13.8 g
Calo 1571 kJ / 374 kcal
Chất béo 12.5 g
Carbohydrate 43.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Super Salads 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vegetable Egg Bites

Không có đánh giá

Fennel Apple Salad

4.2(21)

20 phút

Seafood Stir-fry in Tomato Sauce

4.1(16)

35 phút

Russian Beetroot Salad

4.5(28)

1h 10 phút

Chilli Tacos

4.7(101)

30 phút

Detox Salad

4.4(206)

10 phút

Tuna Tapenade on Cucumber

4.4(59)

10 phút

Spiralized Rainbow Salad

4.0(1)

10 phút

Aubergine and Lentil Salad

4.7(66)

40 phút

Easter Carrot Cheese Dip

4.7(45)

15 phút

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

4.4(36)

30 phút

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

3.8(5)

1h 25 phút

 Hiển thị tất cả