Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mexican Quinoa Salad

Mexican Quinoa Salad
4.8 621 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • quinoa
    180 g
  • olive oil
    45 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
  • water
    700 g
  • red pepper diced (1 cm) (approx. 100 g)
    1
  • orange pepper diced (1 cm) (approx. 100 g)
    1
  • tinned black beans (drained weight)
    420 g
  • tinned sweetcorn (drained weight)
    200 g
  • spring onions sliced (2 mm)
    4
  • avocado diced (1 cm)
    ½
  • cider vinegar
    30 g
  • honey
    20 g
  • lime juice
    30 g
  • fresh coriander leaves only, plus 6 sprigs for garnishing
    10 g
  • fresh jalapeño chilli halved, deseeded
    1
  • fresh red chilli halved, deseeded
    1
  • English mustard
    ½ tsp
  • garlic clove
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13.8 g
Calo 1571 kJ / 374 kcal
Chất béo 12.5 g
Carbohydrate 43.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Super Salads 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Smoky Couscous Salad

4.6(299)

20 phút

Aussie Potato Salad

4.6(65)

1h 30 phút

Beetroot salad

4.7(64)

10 phút

Zesty Green Goddess Power Salad

4.9(22)

20 phút

Superfood Salmon Salad

4.4(80)

1h 5 phút

Super Quick Broccoli Salad

4.8(274)

5 phút

Coconut Prawn Soup

4.6(68)

45 phút

Creamy Tomato Soup

4.5(176)

25 phút

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

4.8(11)

1h 10 phút

Spiralized Rainbow Salad

4.0(1)

10 phút

Portobello Mushrooms with Chilli-cheese Topping

4.6(16)

40 phút

Fresh Prawn Spring Rolls

4.6(14)

1h

 Hiển thị tất cả