Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

3.7 88 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 raciones

Nguyên liệu

Salsa de yogur
  • diente de ajo
    1
  • de yogur natural (2 yogures)
    250 g
  • de aceite de oliva
    1 cucharada
Verduras variadas
  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • de tomate concentrado
    50 g
  • de tomates en cuartos
    400 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de pimienta molida
    1 cucharadita
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva
    1 cucharada
  • de agua
    500 g
  • de arroz basmati
    200 g
  • de berenjenas en dados (2 cm)
    300 g
  • de pimiento rojo en trozos (2 cm)
    150 g
  • de pimiento amarillo en trozos (2 cm)
    150 g
  • de calabacín en rodajas
    200 g

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 337 kcal / 1410 kJ
Chất đạm 9.8 g
Chất béo 7.88 g
Carbohydrate 56.77 g
Chất xơ 6.65 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả