Thiết bị & Phụ kiện
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
Meat dumplings (preparation)
-
plain flour150 g
-
full cream milk75 g
-
vegetable oil25 g
-
salt4 pinches
-
brown onion50 g
-
beef mince100 g
-
Baharat spice mix to taste (see Tips)2 - 3 pinches
-
ground cinnamon2 pinches
-
nutmeg2 pinches
-
ground white pepper2 pinches
-
pine nuts (không bắt buộc)1 tbsp
Yoghurt sauce
-
fresh mint leaves only20 sprigs
-
garlic cloves3
-
olive oil20 g
-
natural yoghurt1500 g
-
cornflour1 tbsp
-
salt1 pinch
Meat dumplings (assembly)
-
plain flour for dusting
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
232.9 mg
Chất đạm
20.8 g
Calo
1715.4 kJ /
408.4 kcal
Chất béo
20.8 g
Chất xơ
1.8 g
Chất béo bão hòa
9.7 g
Carbohydrate
31.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Authentic Lebanese
10 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTuscan bean soup
40 phút
Ribollita
50 phút
Salmorejo
2h 10 phút
Borscht with Polish dumplings
1h 30 phút
Watermelon gazpacho with jalapeño oil
1h 20 phút
Adobo beef
1h 10 phút
Homemade miso soup
55 phút
Tomato-egg drop soup
20 phút
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1h 20 phút
Vietnamese mixed meat pho
1h 50 phút
Broccoli soup with sage oil
30 phút
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35 phút