Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella
3.6 14 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Polpette alla noce moscata
  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 20 g di pangrattato
  • 1 pizzico di sale
  • 550 g di carne trita mista (bovino e suino)
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 15 g di latte
  • 250 g di carote pelate e a tocchetti
  • 250 g di zucchine a tocchetti
  • 500 g di acqua
Salsa alla cannella
  • 100 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 40 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di cannella in polvere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 30.9 g
Calo 1155 kJ / 276 kcal
Chất béo 8.7 g
Chất xơ 3.1 g
Carbohydrate 18.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Il sapore delle spezie 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3(30)

40 Min

Polpettone mortadella e pistacchio

4.8(68)

50 Min

Tartare di manzo con salsa aromatica

4.5(88)

20 Min

Tacchino tonnato sottovuoto

4.9(114)

2 Std. 40 Min

Roastbeef Sottovuoto

4.9(339)

5 Std. 30 Min

Polpettone croccante

4.4(87)

1 Std.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

4.5(23)

3 Std.

Vitello tonnato

4.6(388)

25 Std. 30 Min

Roastbeef in salsa verde con patate

4.7(181)

40 Min

Agnello in umido

4.1(8)

1 Std. 20 Min

Insalata di farro con tacchino e verdure

4.2(21)

40 Min

Roastbeef con crema di clementine

4.3(21)

45 Min

 Hiển thị tất cả