Panini alla griglia con salsiccia (Boerewors)

Panini alla griglia con salsiccia (Boerewors)

4.3 6 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

Impasto panini
  • 180 g di acqua
  • 30 g olio di semi di girasole + q.b. per oliare
  • 10 g zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    1 cucchiaino di lievito di birra disidratato, (4 g)
  • 300 - 350 g di farina di forza + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
Boerewors burgers
  • 1 cucchiaio di semi di coriandolo
  • 3 chiodi di garofano
  • 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 1 - 2 grani di pepe nero
  • 20 g olio di semi di girasole
  • 400 g di carne trita di manzo
  • 400 g di carne trita di maiale
  • 30 g di vino rosso
Salsa al pomodoro e termine della preparazione
  • 200 g di cipolle in quarti
  • 5 g di prezzemolo fresco le foglioline
  • 30 g olio di semi di girasole + q.b. per oliare
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 10 g zucchero

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 33 g
Calo 2659 kJ / 635 kcal
Chất béo 36 g
Chất xơ 3.8 g
Carbohydrate 41 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả