Arroz con sepia y cigalas

Arroz con sepia y cigalas

4.8 492 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones

Nguyên liệu

Fumet de cigalas
  • 500 g de cigalas enteras crudas pequeñas
  • 40 g de aceite de oliva
  • 800 g de agua
  • 1 sobre sazonador para paella
  • 1 hoja de laurel seca
Arroz con sepia y cigalas
  • 40 g de aceite de oliva
  • 50 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 500 g de sepia en trozos de aprox. 2x2 cm
  • 150 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de cayena molida (không bắt buộc)
  • 250 g de arroz de grano redondo
  • ½ cucharadita perejil fresco picado

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 6 raciones

Chất đạm 107.5 g
Calo 8407.9 kJ / 2011.5 kcal
Chất béo 86.8 g
Chất xơ 7.3 g
Carbohydrate 200 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả