![Arroz con sepia y cigalas Arroz con sepia y cigalas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b648e7540f9bbc11172083dbcab2a99c/Derivates/c02b958d4de6a70b3e520d7a8dfa326904031634.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Fumet de cigalas
- 500 g de cigalas enteras crudas pequeñas
- 40 g de aceite de oliva
- 800 g de agua
- 1 sobre sazonador para paella
- 1 hoja de laurel seca
Arroz con sepia y cigalas
- 40 g de aceite de oliva
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 500 g de sepia en trozos de aprox. 2x2 cm
- 150 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de cayena molida (không bắt buộc)
- 250 g de arroz de grano redondo
- ½ cucharadita de perejil fresco picado
- Dinh dưỡng
- trên 6 raciones
- Calo
- 8407.9 kJ / 2011.5 kcal
- Chất đạm
- 107.5 g
- Carbohydrate
- 200 g
- Chất béo
- 86.8 g
- Chất xơ
- 7.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảLasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 min
Macarrones con carne picada y queso manchego
45 min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1h
Arroz a la cubana (HESTAN CUE)
1h
Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces
20 min
Ensalada de pasta y vegetales con langostinos
25 min
Ensalada de pasta con pollo y salmón
20 min
Penne rigate con setas para dos
25 min
Risotto de espinacas y gambas
25 min
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30 min
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
1h