Thiết bị & Phụ kiện
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
300 - 400 g de anillas de calamar
-
4 pellizcos sal
-
100 g de harina (y algo más para los gambones)
-
4 dientes de ajo
-
7 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 pimienta de Cayena seca entera (không bắt buộc)
-
110 g de aceite de oliva Gran Selección La Española
-
12 gambones crudos enteros
-
120 g de brandy120 g de vino blanco
-
650 g de agua
-
1 - 2 sobres de tinta de calamar congelada
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
70 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
70 g de tomate troceado en conserva (escurrido)
-
350 g de arroz de grano redondo
-
4 - 6 pimientos del piquillo en tiras
-
200 - 300 g de aceite de oliva Suave La Española, para freír
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
224.2 mg
Chất đạm
15.2 g
Calo
3394 kJ /
811 kcal
Chất béo
53 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
5.4 g
Carbohydrate
64.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPaella de marisco
50 phút
Risotto de gambones y calabacín
25 phút
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 phút
Paella de verduras
40 phút
Caldero del Mar Menor
50 phút
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 phút
Risotto de calamares y langostinos
1h
Arroz empurdanés
1h
Arroz negro con gambones y sepia
45 phút
Fideuá con mejillones
50 phút
Arroz rojo de carabineros
1h
Risotto de setas al cava
35 phút