Thiết bị & Phụ kiện
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
300 - 400 g de anillas de calamar
-
4 pellizcos sal
-
100 g de harina (y algo más para los gambones)
-
4 dientes de ajo
-
7 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 pimienta de Cayena seca entera (không bắt buộc)
-
110 g de aceite de oliva Gran Selección La Española
-
12 gambones crudos enteros
-
120 g de brandy120 g de vino blanco
-
650 g de agua
-
1 - 2 sobres de tinta de calamar congelada
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
70 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
70 g de tomate troceado en conserva (escurrido)
-
350 g de arroz de grano redondo
-
4 - 6 pimientos del piquillo en tiras
-
200 - 300 g de aceite de oliva Suave La Española, para freír
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
224.2 mg
Chất đạm
15.2 g
Calo
3394 kJ /
811 kcal
Chất béo
53 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
5.4 g
Carbohydrate
64.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPaella de pollo y marisco XXL
1h
Paella de marisco
50 phút
Arroz con bogavante
1h
Risotto de gambones y calabacín
25 phút
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 phút
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10 phút
Fideuá negra de calamares
45 phút
Paella mixta rústica
1h
Fideuá con mejillones
50 phút
Arroz con punta de costilla de cerdo
1h
Arroz con sepia y cigalas
1h
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30 phút