Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto de calamares y langostinos

Risotto de calamares y langostinos
4.6 478 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
15 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Fumet
  • 15 langostinos crudos sin pelar (separados cabezas y cáscaras de cuerpos)
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 800 g de agua
Risotto
  • 2 dientes de ajo
  • 180 g de cebolla roja en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de perejil seco
  • 300 g de calamar fresco en trozos
  • 50 g de vino blanco
    50 g de whisky
  • 1 cucharadita de colorante amarillo
  • 250 g de arroz de grano redondo
  • 1 cucharadita de sal

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 6.38 g
Calo 558 kJ / 133 kcal
Chất béo 5.77 g
Chất xơ 0.55 g
Carbohydrate 13.99 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

De tapas 80 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Paella de marisco

4.8(893)

50min

Risotto de gambones y calabacín

4.6(426)

25min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(226)

1h 25min

Paella de verduras

4.7(413)

40min

Caldero del Mar Menor

4.8(11)

50min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(279)

1h 10min

Arroz empurdanés

4.8(106)

1h

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(895)

45min

Fideuá con mejillones

4.3(150)

50min

Arroz rojo de carabineros

4.8(52)

1h

Risotto de setas al cava

4.2(36)

35min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

4.5(270)

1h 20min

 Hiển thị tất cả