Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 300 - 400 g de almejas frescas
-
1
cucharada de sal gorda
hoặc 2 cucharaditas de sal - 3 - 4 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 400 g de calamares frescos limpios y en trozos
- 100 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de colorante amarillo (không bắt buộc)
- 700 g de fumet de pescado
- 1 cucharadita de sal
- 350 g de arroz de grano redondo
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 6 gambones crudos enteros
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1798 kJ / 430 kcal
- Chất đạm
- 24.3 g
- Carbohydrate
- 16.8 g
- Chất béo
- 16.2 g
- Chất béo bão hòa
- 2.8 g
- Chất xơ
- 1.3 g
- Natri
- 822.7 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Canelones
13 godz. 30 min
Canelones con ceps al foie
2 godz. 50 min
Canelones de carrilleras con setas
2 Std.
Canelones de ave Rossini
1h 40min
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
1h 45min
Arroz caldoso
1h 15min
Arroz con sepia y cigalas
1h
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10min
Risotto de setas
25 Min
Arroz a banda
1h
Risotto de calamares y langostinos
1h
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1h