Arroz integral meloso con sepia y gambones

Arroz integral meloso con sepia y gambones

4.3 605 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 raciones

Nguyên liệu

Fumet

500 g de gambones crudos enteros
30 g de aceite de oliva
30 g de brandy
850 g de agua
1 cucharadita de sal

Arroz integral con sepia y gambones

40 g de aceite de oliva
50 g de cebolla
2 dientes de ajo
300 - 400 g de sepia en trozos de aprox. 2x2 cm
150 g de tomate triturado en conserva
1 cucharada pulpa de pimiento choricero
150 g de guisantes congelados
1 cucharadita de sal
1 pellizco de cayena molida (không bắt buộc)
250 g de arroz integral de grano redondo
¼ de cucharadita de colorante alimentario (không bắt buộc)
1 cucharadita perejil fresco picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 832.3 mg

Chất đạm 18.6 g

Calo 1645 kJ / 393 kcal

Chất béo 19.7 g

Chất xơ 2.4 g

Chất béo bão hòa 2.8 g

Carbohydrate 35.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 135 35 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Paella mixta

40 phút

Espaguetis a la crema de limón

25 phút

Arroz negro con calamares

40 phút

Paella mixta rústica

1h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10 phút

Arroz con bogavante

1h

Risotto verde para dos

45 phút

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1h 20 phút

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Meloso de pasta

20 phút

Arroz empurdanés

1h

Paella de marisco

50 phút

Hiển thị tất cả