Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Fumet
- 500 g de gambones crudos enteros
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de brandy
- 850 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Arroz integral con sepia y gambones
- 40 g de aceite de oliva
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 300 - 400 g de sepia en trozos de aprox. 2x2 cm
- 150 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharada pulpa de pimiento choricero
- 150 g de guisantes congelados
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de cayena molida (không bắt buộc)
- 250 g de arroz integral de grano redondo
- ¼ de cucharadita de colorante alimentario (không bắt buộc)
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1645 kJ / 393 kcal
- Chất đạm
- 18.6 g
- Carbohydrate
- 35.5 g
- Chất béo
- 19.7 g
- Chất béo bão hòa
- 2.8 g
- Chất xơ
- 2.4 g
- Natri
- 832.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảArroz empurdanés
1h
Arroz integral con espinacas para dos
30min
Pasta con berenjena y pez espada
30min
Fideos a banda con rape
1h 15min
Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera
35 phút
Fideuá con caballa
30min
Arroz con mejillones y langostinos
1h 30min
Arroz rojo de carabineros
1h
Risotto al limón
25 phút
Risotto verde para dos
45 phút
Arroz con pimientos y chipirones
35 phút
Penne alla vodka para dos
20 phút