Arroz integral meloso con sepia y gambones

Arroz integral meloso con sepia y gambones

4.3 592 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 raciones

Nguyên liệu

Fumet
  • 500 g de gambones crudos enteros
  • 30 g de aceite de oliva
  • 30 g de brandy
  • 850 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
Arroz integral con sepia y gambones
  • 40 g de aceite de oliva
  • 50 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 300 - 400 g de sepia en trozos de aprox. 2x2 cm
  • 150 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharada pulpa de pimiento choricero
  • 150 g de guisantes congelados
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de cayena molida (không bắt buộc)
  • 250 g de arroz integral de grano redondo
  • ¼ de cucharadita de colorante alimentario (không bắt buộc)
  • 1 cucharadita perejil fresco picado

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 832.3 mg
Chất đạm 18.6 g
Calo 1645 kJ / 393 kcal
Chất béo 19.7 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 2.8 g
Carbohydrate 35.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả