Filet de merlan en papillote de poireau

Filet de merlan en papillote de poireau

4.1 35 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 55 phút

4 portions

Nguyên liệu

1 poireau de belle taille
30 g de beurre
1 c. à café de fécule de maïs
2 c. à café de fumet de poisson
3 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
1 c. à café de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
800 g de pommes de terre nouvelles, coupées en rondelles
4 filets de poisson blanc type merlan (120-150 g chacun env.)
130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 - 4 brins de cerfeuil frais pour la finition

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 38 g

Calo 1948 kJ / 463 kcal

Chất béo 19 g

Chất xơ 4 g

Carbohydrate 34 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ma Cuisine 196 Công thức
Thụy Sĩ

Ma Cuisine 196 Công thức
Tây Ban Nha

Ma Cuisine 196 Công thức
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Ma cuisine au quotidien 196 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cabillaud au beurre d'agrume

55 phút

Lotte vapeur façon tajine

1h 45 phút

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

40 phút

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2h

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

45 phút

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

1h 35 phút

Moules au citron

40 phút

Bowl saumon teriyaki

50 phút

Spaghetti saumon-brocoli

45 phút

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 phút

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 phút

Saumon mariné et purée de carotte

50 phút

Hiển thị tất cả