Meatloaf with onion gravy

Meatloaf with onion gravy

3.8 32 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions

Nguyên liệu

Meatloaf
  • day old bread torn into pieces
    80 g
  • brown onion cut into quarters
    180 g
  • carrots cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • celery stalk (approx. 50 g), cut into pieces (3 cm)
    1
  • garlic cloves
    2
  • fresh thyme leaves only
    1 - 2 sprigs
  • olive oil
    20 g
  • egg
    1
  • pork mince
    250 g
  • beef mince
    250 g
  • Sriracha sauce
    1 tbsp
  • Worcestershire sauce
    1 tbsp
  • soy sauce
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • roasted whole red pepper strips (or roasted red pepper)
    100 g
  • hard-boiled eggs peeled (see Tips)
    3
  • water
    1250 g
  • broccoli cut into florets
    200 g
  • carrots cut into batons
    200 g
Onion gravy
  • brown onion cut into eighths
    380 g
  • olive oil
    1 ½ tbsp
  • Chicken stock paste (see Tips)
    ¼ tsp
  • Worcestershire sauce
    1 ½ tsp
  • Sriracha sauce
    1 tsp
  • soy sauce
    2 tsp
  • ground black pepper to taste

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1117.8 mg
Chất đạm 28 g
Calo 1591.7 kJ / 378.8 kcal
Chất béo 20.7 g
Chất xơ 8.9 g
Chất béo bão hòa 5.9 g
Carbohydrate 16.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả