Thiết bị & Phụ kiện
Kig ha farz
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Stufato
-
1500 g di acqua
-
15 g di sale
-
4 pizzichi di pepe macinato a piacere
-
1 cipolla dorata in quarti
-
1 chiodo di garofano
-
250 g di carote a metà in lunghezza
-
100 g di porro a pezzi
-
200 - 250 g di pancetta tesa di maiale
-
4 salsicce di maiale affumicate
-
300 g di cavolo cappuccio in quarti
Farz
-
150 g di farina di grano saraceno
-
50 g di panna acida
-
1 uovo
-
150 g di latte
-
20 g di burro salato (không bắt buộc)
-
30 g di salsa di senape (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
32 g
Calo
3175 kJ /
762 kcal
Chất béo
54 g
Chất xơ
6.8 g
Carbohydrate
37.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
La cucina Bretone
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTagliata di manzo con salsa chimichurri
40 phút
Polpettone mortadella e pistacchio
50 phút
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 phút
Tacchino tonnato sottovuoto
2h 40 phút
Roastbeef Sottovuoto
5h 30 phút
Polpettone croccante
1h
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3h
Vitello tonnato
25h 30 phút
Roastbeef in salsa verde con patate
40 phút
Agnello in umido
1h 20 phút
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 phút
Roastbeef con crema di clementine
45 phút