Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Lotus Leaf Glutinous Rice
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
fresh ginger50 g
-
chicken thigh with skin, boneless, cut in cubes (2 cm)150 g
-
light soy sauce3 tbsp
-
dark soy sauce1 tsp
-
sesame oil¼ tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)1 tsp
-
water2100 g
-
glutinous rice soaked for 2 hours, rinsed300 g
-
salt¼ tsp
-
sugar1 tsp
-
white pepper powder1 pinch
-
garlic cloves2
-
shallots30 g
-
cooking oil plus extra for greasing40 g
-
dried shrimp rinsed10 g
-
Chinese sausages (approx 2 sausages), cut in slices (0.2 cm)100 g
-
Chinese dried mushrooms soaked to soften, cut in halves15 g
-
lotus leaves soaked in hot water to soften, stem removed, cut in halves2
-
salted egg yolks (không bắt buộc) cut in halves2
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
24.7 g
Calo
1887 kJ /
451 kcal
Chất béo
5.6 g
Chất xơ
3.6 g
Carbohydrate
72.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Gong xi fa cai - Chinese New Year 2023
8 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Curry Mee
30 phút
Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra
1h 40 phút
Deli Macaroni Salad
1h 45 phút
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 phút
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1h 35 phút
Boiled Noodles
Không có đánh giá
Seafood Kimchi Udon Soup
Không có đánh giá
Paella
1h
One pot pasta with chorizo (open bowl)
35 phút
Char Kway Teow
25 phút
Udon with chicken and mushrooms
50 phút
Pancit bihon
25 phút