Dried Scallop Fish Slice Congee

4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
5 portions

Nguyên liệu

  • fish fillets (threadfin), with skin, sliced
    400 g
  • toasted sesame oil
    2 tsp
  • salt
    1 tsp
  • cornflour (starch)
    1 tsp
  • white pepper powder
    ½ tsp
  • white Jasmine rice rinsed
    120 g
  • dried scallops (approx. 20g), soaked to soften
    2
  • chicken stock
    1500 g
  • fresh ginger shredded, soaked in water
    30 g
  • spring onions thinly sliced
    1 sprig
  • fresh red chilli sliced
    1
  • fried garlic
    1 tbsp
  • white pepper powder
    1 pinch
  • soy sauce
    1 tbsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1022.6 mg
Chất đạm 28 g
Calo 1466.2 kJ / 350.4 kcal
Chất béo 7.6 g
Chất xơ 0.6 g
Chất béo bão hòa 1.8 g
Carbohydrate 40.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả