Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Spinach and Ricotta Ravioli

Spinach and Ricotta Ravioli
4.0 32 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta
  • pasta flour (00 flour)
    200 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • fresh spinach washed and dried
    50 g
  • egg large
    1
  • egg yolk from large egg
    1
Ricotta and Spinach Filling
  • Parmesan cheese cut in pieces
    60 g
  • shallots quartered
    50 g
  • unsalted butter
    15 g
  • fresh spinach washed and dried
    300 g
  • ricotta cheese
    120 g
  • ground nutmeg
    1 pinch
Cooking
  • semolina fine, for dusting
  • egg white for brushing
    1
  • water for cooking pasta
  • fine sea salt
    1 tsp
  • olive oil for serving

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 21.3 g
Calo 1632 kJ / 390 kcal
Chất béo 16.1 g
Carbohydrate 40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A Taste of the Med 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

3.8(5)

45 phút

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

4.6(30)

1h 25 phút

Bacon and Cabbage Risotto

4.2(161)

1h

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

4.3(21)

40 phút

Browned Pork Rice

4.3(51)

1h

Lasagne bolognese

4.4(400)

2h 30 phút

Puttanesca Penne

4.5(28)

50 phút

Fennel Risotto

4.2(52)

35 phút

Ravioli Lasagne with Rocket Salad

4.0(51)

45 phút

Avocado Pesto Orecchiette

4.5(128)

35 phút

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

4.0(49)

1h

Springtime Risotto

4.4(19)

55 phút

 Hiển thị tất cả