Thiết bị & Phụ kiện
Spinach and Ricotta Ravioli
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
Pasta
-
pasta flour (00 flour)200 g
-
fine sea salt1 pinch
-
fresh spinach washed and dried50 g
-
egg large1
-
egg yolk from large egg1
Ricotta and Spinach Filling
-
Parmesan cheese cut in pieces60 g
-
shallots quartered50 g
-
unsalted butter15 g
-
fresh spinach washed and dried300 g
-
ricotta cheese120 g
-
ground nutmeg1 pinch
Cooking
-
semolina fine, for dusting
-
egg white for brushing1
-
water for cooking pasta
-
fine sea salt1 tsp
-
olive oil for serving
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
21.3 g
Calo
1632 kJ /
390 kcal
Chất béo
16.1 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
A Taste of the Med
9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAsian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 phút
Linguine with Bacon and Prawns
35 phút
Spaghetti Carbonara
40 phút
Spaghetti Bloody Brain
13h 30 phút
Pasta with Prawn and Pepper Sauce
30 phút
Pasta with Anchovies and Breadcrumbs
45 phút
Beef and Olive Meatballs with Spaghetti
40 phút
Chicken and Mushroom Rice
55 phút
Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice
55 phút
Salmon and Mushroom Rice
1h
Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino
45 phút
Creamy Chicken and Broccoli Pasta
35 phút