Thiết bị & Phụ kiện
Mee Soto
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
Sambal kicap
-
garlic cloves2
-
bird's eye chilli (chilli padi)12
-
cooking oil10 g
-
fried shallots2 tsp
-
salt½ tsp
-
sugar1 tsp
-
sweet soy sauce30 g
-
lime juice1 tsp
Soto
-
shallots cut in halves70 g
-
garlic cloves4
-
fresh ginger10 g
-
fresh turmeric10 g
-
fresh lemongrass white part only, sliced2 stalks
-
water1350 g
-
cooking oil40 g
-
cinnamon stick1
-
star anise3
-
clove4
-
cardamom5
-
cumin powder1 tbsp
-
fennel powder1 tbsp
-
white pepper powder1 tbsp
-
coconut milk50 g
-
chicken stock cube1
-
salt adjust to taste1 tsp
-
chicken breast fillet see tips400 g
-
yellow noodles blanched200 g
-
peanuts deep fried40 g
-
dried glass noodles (soh hoon) deep fried200 g
-
hard-boiled eggs cut in halves3
-
bean sprouts (taugeh) blanched20 g
-
red chillies thinly sliced2
-
Chinese celery leaves chopped2 stalks
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1480.6 mg
Chất đạm
41 g
Calo
3866.1 kJ /
924 kcal
Chất béo
36.4 g
Chất xơ
8.8 g
Chất béo bão hòa
8.9 g
Carbohydrate
111.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDemo Recipe 2 - Quick Steamed Buns
1 Std.
Parmesan Risotto (TM6/7)
30 Min
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1 Std. 30 Min
Sausage ragu with orecchiette
1 Std.
Korean chicken cheese tteokbokki
30 Min
Lasagne Bolognese
2 Std. 30 Min
Tuna Pasta
30 Min
Chicken Caprese pasta salad
25 Min
Saffron Chicken Penne
30 Min
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1 Std. 20 Min
Temaki sushi
1 Std. 40 Min
Chicken pesto pasta
30 Min