
Thiết bị & Phụ kiện
Ricotta gnocchi alla sorrentina
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 55 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
brown onion50 g
-
garlic clove1
-
extra virgin olive oil30 g
-
tomato passata400 g
-
sugar1 tsp
-
sea salt1 ½ tsp
-
fresh basil leaves, plus extra to garnish5
-
water1700 g
-
gnocchi (see Tip)700 g
-
mozzarella torn200 g
-
Parmesan cheese grated60 g
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
383.6 kcal /
1604.8 kJ
Chất đạm
17.5 g
Chất béo
16.2 g
Carbohydrate
42.9 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
7.1 g
Natri
1256.3 mg