![Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan) Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D141BF43-CB07-4F8E-9CFD-E1A0F329D840/Derivates/2ABD45EF-B47D-4F92-8739-55E452745A4A.jpg)
Các phiên bản tương thích
Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 200 g basmati rice
- 1550 g water
- 100 g onions, cut into quarters
- 20 g oil
- 700 g lamb shoulder meat, in bite-size cubes, fat removed
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp pepper, freshly ground
- 350 g aubergine, peeled and cut into slices (2 cm)
- toasted pine nuts, to garnish
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2653 kJ / 634 kcal
- Chất đạm
- 43.5 g
- Carbohydrate
- 64.8 g
- Chất béo
- 22.4 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảShredded Lamb ragù
1 godz. 25 min
Chilli Con Carne
35min
Toad in the Hole
1 godz.
Beef and mushroom stroganoff
40min
Sausage and Bacon Casserole
50 min
Chicken Enchiladas
1 godz.
San bei ji (three cup chicken,TM6)
35min
Beef Stroganoff
1 godz.
Chicken Shawarma Bowl
1 godz.
Easy satay chicken
40min
Butter Chicken
50 min
Sticky pork belly with jasmine rice
1 godz.