Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)
4.0 8 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • basmati rice
    200 g
  • water
    1550 g
  • onions cut into quarters
    100 g
  • oil
    20 g
  • lamb shoulder meat in bite-size cubes, fat removed
    700 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • salt
    1 ½ tsp
  • pepper, freshly ground
    ½ tsp
  • aubergine peeled and cut into slices (2 cm)
    350 g
  • toasted pine nuts to garnish

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 43.5 g
Calo 2653 kJ / 634 kcal
Chất béo 22.4 g
Carbohydrate 64.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Taste of Arabia 92 Công thức
Thụy Sĩ
The Basic Cookbook 151 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rainbow bowl

4.6(13)

1h 20 phút

Cranberry and Camembert stuffed chicken

4.5(58)

45 phút

Fragrant Chicken Curry (Metric)

4.7(161)

1h

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

4.5(90)

1h 15 phút

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4.6(21)

4h 35 phút

Chilli Beef with Lemon Feta

4.3(91)

30 phút

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

3.3(14)

4h

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(110)

40 phút

Raised Game Pie

5.0(4)

24h

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

4.4(17)

55 phút

Arseeyah

Không có đánh giá

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả