Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)

Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)
4.9 8 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger (2 cm), sliced
    1 piece
  • onions cut into quarters
    250 g
  • olive oil
    30 g
  • ground turmeric
    1 tsp
  • Arabian spice mix
    2 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground cardamom
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper adjust to taste
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground paprika
    1 tsp
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • chicken breast cut into cubes (4 cm)
    1000 g
  • water
    400 g
  • loomi (dried lime), pierced (see tip)
    1
  • chicken stock paste, homemade
    2 tsp
    2 chicken stock cubes (each for 0.5 l)
  • salt
    1 tsp
  • fresh baby okra
    200 g
  • fresh coriander finely chopped to garnish
    5 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 41.2 g
Calo 1138 kJ / 271 kcal
Chất béo 7.2 g
Carbohydrate 10.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Taste of Arabia 92 Công thức
Thụy Sĩ
The Basic Cookbook 151 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

4.3(35)

5 Std. 5 Min

Woodys "no butter" butter chicken

4.3(417)

40 Min

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

4.1(88)

1 Std.

Tandoori chicken

4.9(67)

45 Min

Couscous with Lamb and Vegetables

4.3(3)

50 Min

Korean Bo ssam

4.6(11)

29 Std. 20 Min

Cochinita Pibil

4.6(17)

4 Std.

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

4.6(76)

1 Std. 15 Min

Korean bao beef sliders

4.5(85)

2 Std. 10 Min

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

4.7(434)

2 Std. 25 Min

Thai Green Curry Chicken

4.6(269)

30 Min

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

4.6(29)

15 Min

 Hiển thị tất cả