Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)

Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)
4.9 8 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger (2 cm), sliced
    1 piece
  • onions cut into quarters
    250 g
  • olive oil
    30 g
  • ground turmeric
    1 tsp
  • Arabian spice mix
    2 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground cardamom
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper adjust to taste
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground paprika
    1 tsp
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • chicken breast cut into cubes (4 cm)
    1000 g
  • water
    400 g
  • loomi (dried lime), pierced (see tip)
    1
  • chicken stock paste, homemade
    2 tsp
    2 chicken stock cubes (each for 0.5 l)
  • salt
    1 tsp
  • fresh baby okra
    200 g
  • fresh coriander finely chopped to garnish
    5 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 41.2 g
Calo 1138 kJ / 271 kcal
Chất béo 7.2 g
Carbohydrate 10.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Taste of Arabia 92 Công thức
Thụy Sĩ
The Basic Cookbook 151 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sausage and Red Pepper Pasta

4.3(8)

45 phút

Chicken adobo

4.4(46)

30 phút

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

4.1(98)

55 phút

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

4.3(53)

3h

Ayam Balado

4.8(4)

45 phút

Malaysian Spiced Fried Chicken

4.5(13)

4h 50 phút

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

4.5(13)

45 phút

BBQ chicken pizza

4.6(41)

1h 30 phút

Char Siu Pork with Rice

4.2(48)

8h 40 phút

Ayam kapitan (chicken curry)

4.6(242)

45 phút

Orzo pasta with chicken and pesto

4.5(99)

30 phút

Chinese Pork with Vegetables

4.4(25)

1h 20 phút

 Hiển thị tất cả