Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)

Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)

4.9 7 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 50 phút

6 portions

Nguyên liệu

garlic cloves
3
fresh ginger (2 cm), sliced
1 piece
onions cut into quarters
250 g
olive oil
30 g
ground turmeric
1 tsp
Arabian spice mix
2 tsp
ground cumin
1 tsp
ground cardamom
½ tsp
ground cayenne pepper adjust to taste
½ tsp
ground cinnamon
1 tsp
ground paprika
1 tsp
canned chopped tomatoes
400 g
chicken breast cut into cubes (4 cm)
1000 g
water
400 g
loomi (dried lime), pierced (see tip)
1
chicken stock paste, homemade
2 tsp
2 chicken stock cubes (each for 0.5 l)
salt
1 tsp
fresh baby okra
200 g
fresh coriander finely chopped to garnish
5 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 41.2 g

Calo 1138 kJ / 271 kcal

Chất béo 7.2 g

Carbohydrate 10.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Taste of Arabia 92 Công thức
Thụy Sĩ

The Basic Cookbook 151 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2 godz.

Traditional bobotie

1 godz. 30 min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1 godz.

Mediterranean-style stuffed capsicum

45 min

Aussie meat pies

2 godz.

Chicken and Barley Stew

50 min

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

45 min

Boeuf Bourguignon

11 godz. 25 min

Korean bao beef sliders

2 godz. 10 min

Delish pesto nuggets

40 min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 min

Madurese chicken satay

1 godz. 30 min

Hiển thị tất cả