![Chicken curry with okra (quwarman al dajaj) Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aac23587-243f-4dea-b875-045b9804ae2d/Derivates/35411a10-ba0a-4d16-9f4d-1de1000b2c38.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 3 garlic cloves
- 1 piece fresh ginger (2 cm), sliced
- 250 g onions, cut into quarters
- 30 g olive oil
- 1 tsp ground turmeric
- 2 tsp Arabian spice mix
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground cardamom
- ½ tsp ground cayenne pepper, adjust to taste
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground paprika
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1000 g chicken breast, cut into cubes (4 cm)
- 400 g water
- 1 loomi (dried lime), pierced (see tip)
-
2
tsp chicken stock paste, homemade
hoặc 2 chicken stock cubes (each for 0.5 l) - 1 tsp salt
- 200 g fresh baby okra
- 5 sprigs fresh coriander, finely chopped to garnish
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1138 kJ / 271 kcal
- Chất đạm
- 41.2 g
- Carbohydrate
- 10.5 g
- Chất béo
- 7.2 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảShredded Lamb ragù
1h 25min
Chilli Con Carne
35min
Toad in the Hole
1j
Beef and mushroom stroganoff
40min
Sausage and Bacon Casserole
50min
Chicken Enchiladas
1j
San bei ji (three cup chicken,TM6)
35min
Beef Stroganoff
1j
Chicken Shawarma Bowl
1j
Easy satay chicken
40min
Butter Chicken
50min
Sticky pork belly with jasmine rice
1j