Các phiên bản tương thích
Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g de parmesan, en cubes (3 cm) (không bắt buộc)
- 120 g de fruits à coque mélangés, par ex. pistaches, pignons et amandes
- ½ c. à café de cannelle, moulue
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de gingembre moulu
- ½ c. à café de coriandre moulue
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 700 g de chou-fleur, en bouquets (3 cm)
- 2 gousses d'ail
- 4 oignons de printemps, taillés et en quartiers
- 8 brins de persil plat frais, les feuilles uniquement
- 8 brins de coriandre fraîche, les feuilles uniquement
- 200 g de champignons de Paris, frais, en tranches
- 30 g de vin blanc
- 500 g d'eau
- 300 g de patate douce, en morceaux (1-2 cm)
- 50 g de groseilles séchées (option)
- 80 g de jeunes pousses d'épinards fraîches, grossièrement hachées
- 12 abricots secs, en fines bandes
- ½ c. à café de sel fin, selon votre goût
- ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- 30 g d'huile d'olive extra vierge (optional)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1721 kJ / 409 kcal
- Chất đạm
- 19.3 g
- Carbohydrate
- 27.7 g
- Chất béo
- 22.3 g
- Chất xơ
- 12.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Gratin de chou-fleur
55min
One pot penne-poireaux
30 Min
Risotto aux bolets et au brie
35 Min
Risotto
30 Min
Risotto à la courge
35 Min
Dal de lentilles aux épinards
35 Min
Gratin de gnocchis au poireau
50 min
Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu
45 Min
Spaghettis bolognaise aux noisettes
30 Min
Lasagnes aux lentilles
1 Std. 15 Min
Rigatoni et sauce aux poivrons
30 Min
Lentilles corail à la provençale
30 Min