Bao-Buns à l’Egg poacher
TM6

Bao-Buns à l’Egg poacher

4.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte

  • 160 g d'eau
  • 2 pincées de sel
  • 220 g de farine

La farce

  • 10 g de gingembre, frais, épluché, détaillé en morceaux (1 cm)
  • 50 g de cacahuètes, grillées, salées
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g de panais, épluchés, détaillés en morceaux (3 cm)
    hoặc 150 g de carottes, épluchées, détaillées en morceaux (3 cm)
  • 150 g de poireaux, détaillés en morceaux (3 cm)
  • 30 g de sauce de soja
  • 20 g de miel
  • 10 g de sauce chili, rouge ou sauce sriracha
  • 1 c. à café d'huile de sésame pour graisser
  • 650 g d'eau

La sauce

  • 5 g de gingembre, frais, épluché, coupé en fines tranches
  • ½ bouquet de coriandre, fraîche, effeuillée
  • 30 g de sauce de soja
  • 15 g de jus de citron vert
  • 15 g d'huile de sésame

Dinh dưỡng
trên 1 pièce
Calo
1594.2 kJ / 381 kcal
Chất đạm
9.1 g
Carbohydrate
52.8 g
Chất béo
15.2 g
Chất béo bão hòa
2.1 g
Chất xơ
2.4 g
Natri
661.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả