Vegetarian Chili

4.7 177 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 50 phút

4 portions

Nguyên liệu

olive oil
1 oz
yellow onion quartered (approx. ½ medium onion)
4 oz
red bell pepper cut into pieces (approx. ½ large pepper)
3 oz
green bell pepper cut into pieces (approx. ½ large pepper)
3 oz
carrot cut into pieces (approx. 1 medium carrot)
2 oz
celery cut into pieces (approx. 1 stalk)
2 oz
jalapeño pepper stem and seeds removed (approx. ½ medium jalapeño)
½ oz
vegetable stock paste
1 heaping tsp
water
11 ½ oz
11 ½ oz vegetable stock
canned tomato sauce (approx. 1 can)
8 oz
chili powder to taste
1 tsp
dried oregano
½ tsp
fine sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground cayenne pepper
¼ tsp
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 1 can)
15 oz
canned garbanzo beans rinsed and drained (approx. 1 can)
15 oz
canned great northern beans rinsed and drained (approx. 1 can)
15 oz
zucchini diced (approx. ¼ in.)
4 oz

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1073.8 mg

Chất đạm 37.2 g

Calo 2775.8 kJ / 663.4 kcal

Chất béo 10.4 g

Chất xơ 34 g

Chất béo bão hòa 1.4 g

Carbohydrate 108.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Everyday Cookbook 68 Công thức
Hoa Kỳ

Purely Protein 16 Công thức
Hoa Kỳ

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 phút

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1h 15 phút

Tomato Tart Tatin

1h 10 phút

Potato Curry Soup

35 phút

Tomato and Feta Pasta

50 phút

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

45 phút

Smoky Black Bean Soup

35 phút

Southern Mac & Cheese

30 phút

Cauliflower Pockets and Red Cabbage Salad

45 phút

Black Bean Walnut Patties

35 phút

Tofu Ramen Bowl

55 phút

Butternut Squash Coconut Curry

40 phút

Hiển thị tất cả