![Vegetarian Chili Vegetarian Chili](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DA8CCF5F-C27F-4037-A3F6-053B46A41826/Derivates/745e62aa-1346-4010-bfc0-d830b10818d1.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 oz olive oil
- 4 oz yellow onion, quartered (approx. ½ medium onion)
- 3 oz red bell pepper, cut into pieces (approx. ½ large pepper)
- 3 oz green bell pepper, cut into pieces (approx. ½ large pepper)
- 2 oz carrot, cut into pieces (approx. 1 medium carrot)
- 2 oz celery, cut into pieces (approx. 1 stalk)
- ½ oz jalapeño pepper, stem and seeds removed (approx. ½ medium jalapeño)
- 1 heaping tsp vegetable stock paste
-
11 ½
oz water
hoặc 11 ½ oz vegetable stock - 8 oz canned tomato sauce (approx. 1 can)
- 1 tsp chili powder, to taste
- ½ tsp dried oregano
- ¼ tsp fine sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 15 oz canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 1 can)
- 15 oz canned garbanzo beans, rinsed and drained (approx. 1 can)
- 15 oz canned great northern beans, rinsed and drained (approx. 1 can)
- 4 oz zucchini, diced (approx. ¼ in.)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2775.8 kJ / 663.4 kcal
- Chất đạm
- 37.2 g
- Carbohydrate
- 108.1 g
- Chất béo
- 10.4 g
- Chất béo bão hòa
- 1.4 g
- Chất xơ
- 34 g
- Natri
- 1073.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCurried Lentils
5h 15min
Lemony Broccoli and Chickpea Pitas
45 Min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1ωρ. 15 λεπτ.
Lemon Pasta
35 Min
Tomato and Feta Pasta
50 Min
Butternut and Cashew Curry with Black Rice
1ωρ. 15 λεπτ.
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 dk
Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50 Min
Savory Three Cheese Tart
1h 50min
Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce
2h 45min
Potato Pancakes
45 Min
Cauliflower Gratin
55 dk