Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- ½ lemon, finely grated zest only
- 10 - 12 sprigs fresh mixed herbs (e.g. parsley, basil, chives), leaves only, to taste
- 1 garlic clove
-
½
fresh chilli
hoặc 2 pinches dried chilli flakes - 60 g olive oil
- 1200 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 100 g quinoa
- 600 g fresh salmon fillets, skinless (2 cm thick)
- 160 g peppers, cut in pieces
- 50 g red onions, cut in pieces
- 120 g cucumber, cut in pieces
- 150 g feta cheese, cut in pieces
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 Tbsp white wine vinegar
- 2 pinches ground black pepper
- 300 g plum tomatoes, cut in pieces (2 cm)
- 1 avocado (150-200 g), sliced
-
100
g kale, thinly sliced
hoặc fresh baby spinach, thinly sliced - 1 Tbsp pumpkin seeds (không bắt buộc)
- 2 Tbsp dried cranberries (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2501.1 kJ / 597.8 kcal
- Chất đạm
- 32.2 g
- Carbohydrate
- 43.4 g
- Chất béo
- 36.5 g
- Chất béo bão hòa
- 9.7 g
- Chất xơ
- 15.2 g
- Natri
- 799.7 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảOnion Bhaji
45 min
Nachos with Chilli and Cheese
40 min
Brown Rice Salad with Trout
35 min
Smoked Mackerel Pâté
55 min
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
45 min
Sicilian Caponata - Caponata siciliana
30 min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1 godz.
Chilli Tacos
30 min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1 godz.
Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta
24 Std.
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 Std. 15 Min
Tabbouleh
2h 15 min