Chicken and Spelt Salad

Chicken and Spelt Salad

3.0 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • water
    500 g
  • spelt grains
    150 g
  • fine sea salt plus extra to taste
    1 tsp
  • red peppers diced (approx. 5 mm)
    200 g
  • chicken breasts cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)
    300 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • ground black pepper plus extra to taste
    2 pinches
  • almonds
    40 g
  • shallots halved
    40 g
  • fresh mixed herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only
    4 - 5 sprigs
  • wine vinegar
    20 g
    20 g balsamic vinegar
  • freshly squeezed lemon juice (không bắt buộc)
    20 g
  • rocket leaves
    60 g
  • pine nuts
    20 g
    20 g whole mixed nuts, (e.g. walnuts, hazelnuts)

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 292 kcal / 1224 kJ
Chất đạm 19 g
Chất béo 15 g
Carbohydrate 19 g
Chất xơ 5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả