Thiết bị & Phụ kiện
Anguille in umido
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
80 g di cipolla a pezzi
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
30 g olio extravergine di oliva
-
500 g di anguilla pulita, senza pelle e a pezzi (6 cm circa)
-
30 g di aceto di vino bianco
-
70 g di vino bianco
-
100 g di polpa di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
polenta (không bắt buộc) a fette arrostita
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
18.8 g
Calo
1569 kJ /
375 kcal
Chất béo
32.1 g
Chất xơ
0.4 g
Carbohydrate
2.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Ferrara in cucina
5 Công thức
Ý
Ý
Giro d'Italia
33 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCalamari cipolle e patate
50 phút
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35 phút
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1h 30 phút
Gamberi e polenta (Georgia)
40 phút
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 phút
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10 phút
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40 phút
Sogliola al vapore con insalata russa
35 phút
Baccalà con peperoni cruschi
50 phút
Riso alla marinara
1h 25 phút
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35 phút
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 phút